Dienstag, 06. April 2010 um 09:09 Uhr
Chitosan-Rohstoff im Aquarium?
Die Besucher des Sea Life im belgischen Blankenberge dürfen sich über Neuzugang freuen. Neben jungen Pinguinen und Robben kann seit dem 2. April 2010 die japanische Riesenkrabbe Crabzilla bewundert werden. Japanische Riesenkrabbe (Macrocheira kaempferi) ist die größte lebende Krebsart. Ihr Panzer besteht u.a. aus Chitin - dem Rohstoff von Chitosan.
Macrocheira kaempferi leben ausschließlich im Pazifik im Gebiet um Japan, woher auch Crabzilla stammt. Dort wurde sie von japanischen Fischern gefangen und an Sea Life verkauft, dessen Aquarien auch an neun deutschen Standorten Besucher anziehen. Damit Crabzilla noch weiter wächst und sich auch in Gefangenschaft wohlfühlt, wurde in Blankenberge ein spezielles, kühleres Becken eingerichtet. Dort kann die ca. 40jährige männlichen Krabbe vielleicht noch weiter wachsen. Bisher beträgt die Spannweite seiner Beine 3,5 m, bis zu 4 m können es werden.
Crabzilla braucht sich nicht zu fürchten. Das Chitin für unsere Chitosane wird aus Krabben, Schneekrabben und Schrimps gewonnen, genauer gesagt, aus den Schalen die in der Lebensmittelindustrie nach der Verarbeitung anfallen.
Bestaunen können Sie die Krabbe auf zahlreichen Videos oder persönlich im Sea Life in Blankenberge.
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Nähere Informationen zu Sea Life finden Sie hier.
